Planta Piloto de Alimentos
Capacidades
Descripción
Es un espacio dirigido para prácticas académicas y de investigación con infraestructura para reproducir a escala productos alimenticios elaborados en la industria, con todos los principios y regulaciones de higiene y seguridad.
Competencias y servicios
Información *Este espacio es esencial para las facultades de ingeniería y ciencias de la salud y apoya a la carrera de ciencias agrícolas.*
Coordinador: Luisa Arias
Ext: 3043
Horario de laboratorio:
Lunes a viernes 9:00 a 14:30 y 18:00 a 21:00
Sábados 7:00 a 14:30
