Microbiología Industrial
Capacidades
- Personal: Es operado y coordinado por técnicos, profesionales y asistentes docentes de las disciplinas afines a las ciencias químicas, salud o ambientales y agrícolas.
- Infraestructura y equipo
- áreas individuales para almacenamiento, preparación, siembra, incubación y lectura de medios de cultivo.
- equipo para filtración de análisis microbiológico de agua
- incubadoras
- contador de colonias
- autoclave tipo hospitalaria
- campana de flujo laminar
- lector ELISA (Enzyme-linked Immunosorbent Assay)
- refrigeradora
- homogeneizador de muestras
Descripción
Espacio con instalaciones y equipos avanzados para prácticas académicas y de investigación con capacidades para análisis microbiológicos requeridos en la industria que permitan el entendimiento de la actividad de los microorganismos y su interacción con el resto de los organismos.
Competencias y servicios
- Soporte a formación formal a través de prácticas estudiantiles de las asignaturas de Microbiología de distintas Facultades.
- Ensayos de análisis microbiológico de alimentos, bebidas y agua; microorganismos patógenos y micotoxinas.
- Desarrollo de proyectos de investigación creativa, combinados con trabajos de investigación formativa de final de carrera, análisis técnicos-científicos para tesis, proyectos de graduación y proyectos de grado, investigaciones para artículos científicos o congresos de microbiología.
- Preparación de medios de cultivo.
Información *Este espacio es esencial para las facultades de Ingeniería, ciencias de la salud y ciencias ambientales y agrícolas.*
Ubicacion: T-110B
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